【一杯目】西條鶴 無濾過純米酒 直汲み生酒

というわけで、最初の一杯目

(姪っ子の手が…。)

西條鶴 無濾過純米酒 直汲み生酒

中生新千本、精米歩合65％、西條鶴酒造(広島)

ある意味、自分の日本酒観を揺るがした銘柄。

甘い、とにかく甘い笑

広島の女酒とは言うけれど…

日本酒歴３年程の自分の中では突き抜けて甘い。

口に触れた瞬間は「！？…ガムシロップ？」笑

よくよく味わうと喉が熱くなる嫌な甘さではなく、

メロンやリンゴ的なフルーティーな風味でキレ良し。

（同じ広島産の）瑞冠や酔心との毛色の違いに驚いたけど、

たまにこういうパンチの効いた銘柄も良い。